Ingredientes
Modo de Preparo
Preaqueça o fogão a 180ºC. Em uma panela grande, derreta a manteiga. Misture o açúcar, a glucose de milho e o sal. Mexa sem parar até ferver. Quando ferver, não mexa por quatro minutos.
Retire do fogo e adicione o bicarbonato de sódio e a baunilha.
Coloque a pipoca espalhada em uma assadeira untada e cubra com o caramelo. Com cuidado, mexa a pipoca para que o caramelo se espalhe de forma homogênea.
Coloque a assadeira no forno e mexa a cada 15 minutos por 1 hora. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de separá-las e servir.
Ingredientes
Instruções
Preaqueça o fogão a 180ºC. Em uma panela grande, derreta a manteiga. Misture o açúcar, a glucose de milho e o sal. Mexa sem parar até ferver. Quando ferver, não mexa por quatro minutos.
Retire do fogo e adicione o bicarbonato de sódio e a baunilha.
Coloque a pipoca espalhada em uma assadeira untada e cubra com o caramelo. Com cuidado, mexa a pipoca para que o caramelo se espalhe de forma homogênea.
Coloque a assadeira no forno e mexa a cada 15 minutos por 1 hora. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de separá-las e servir.
