Ingredientes
Modo de Preparo
Remova as sementes dos tomates e corte-os em cubos. Coloque-os dentro de um escorredor e salpique sal (isso é para que o tomate perca água e fique com sabor mais acentuado). Deixe repousar por 20 min.
Tempere o tomate com azeite, junte 2 dentes de alho em pedaços (Atenção: eles devem ser retirados antes de servir) e o manjericão. Se necessário, coloque mais sal e deixe repousar por mais 20 minutos.
Pegue as fatias de pão, esfregue os dois alhos restantes e depois coloque-os para grelhar. Salpique sal e pimenta e, em seguida, regue com um fio de azeite.
Disponha o tomate marinado sobre as fatias de pão já grelhadas e sirva imediatamente.
Ingredientes
Instruções
Remova as sementes dos tomates e corte-os em cubos. Coloque-os dentro de um escorredor e salpique sal (isso é para que o tomate perca água e fique com sabor mais acentuado). Deixe repousar por 20 min.
Tempere o tomate com azeite, junte 2 dentes de alho em pedaços (Atenção: eles devem ser retirados antes de servir) e o manjericão. Se necessário, coloque mais sal e deixe repousar por mais 20 minutos.
Pegue as fatias de pão, esfregue os dois alhos restantes e depois coloque-os para grelhar. Salpique sal e pimenta e, em seguida, regue com um fio de azeite.
Disponha o tomate marinado sobre as fatias de pão já grelhadas e sirva imediatamente.
