Ingredientes
2 xícaras de chá de arroz cozido
1 cenoura média ralada
4 ovos cozidos e picados
150 g de ervilha fresca congelada
200 g de presunto cortado em cubinhos
200 g de mussarela cortada em cubinhos
Salsinha e cebolinha picadas a gosto
Sal a gosto.
Modo de Preparo
1
Refogue a cenoura em uma colher de óleo, com uma pitada de sal, de pimenta do reino, e acrescente um pouco de salsinha.
2
Em um refratário grande misture bem todos os ingredientes e leve ao forno por alguns minutos para aquecer.
Ingredientes
2 xícaras de chá de arroz cozido
1 cenoura média ralada
4 ovos cozidos e picados
150 g de ervilha fresca congelada
200 g de presunto cortado em cubinhos
200 g de mussarela cortada em cubinhos
Salsinha e cebolinha picadas a gosto
Sal a gosto.
Instruções
1
Refogue a cenoura em uma colher de óleo, com uma pitada de sal, de pimenta do reino, e acrescente um pouco de salsinha.
2
Em um refratário grande misture bem todos os ingredientes e leve ao forno por alguns minutos para aquecer.
