Ingredientes
Modo de Preparo
Unte com azeite uma forma própria para pizza e reserve.
Cozinhe a batata e reserve 4 a 5 rodelas de batata para decorar.
Passe o restante pelo espremedor.
Dissolva o fermento no leite e reserve.
Em uma tigela, misture a batata espremida, com a farinha de trigo, o ovo, a manteiga, o sal e o fermento.
Sove até que obtenha uma massa de consistência suave.
Deixe descansar por 20 minutos.
Estique a massa sobre a forma e pincele-a com o molho de tomate.
Leve ao forno para assar levemente.
Retire, cubra com o queijo e orégano e leve novamente ao forno.
Quando o queijo estiver derretido, retire do forno e sirva.
Ingredientes
Instruções
Unte com azeite uma forma própria para pizza e reserve.
Cozinhe a batata e reserve 4 a 5 rodelas de batata para decorar.
Passe o restante pelo espremedor.
Dissolva o fermento no leite e reserve.
Em uma tigela, misture a batata espremida, com a farinha de trigo, o ovo, a manteiga, o sal e o fermento.
Sove até que obtenha uma massa de consistência suave.
Deixe descansar por 20 minutos.
Estique a massa sobre a forma e pincele-a com o molho de tomate.
Leve ao forno para assar levemente.
Retire, cubra com o queijo e orégano e leve novamente ao forno.
Quando o queijo estiver derretido, retire do forno e sirva.
