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Ingredientes
Modo de Preparo
Unte e polvilhe com farinha de trigo, uma forma e reserve. Em uma tigela grande, peneire a farinha e o açúcar. Junte os demais ingredientes secos e reserve.
Descasque as maçãs, reservando as cascas; e pique a maçã em cubinhos. Bata os ovos, o óleo e as cascas da maçã, no liquidificador; e junte essa mistura aos ingredientes secos, na tigela. Misture delicadamente e junte as maçãs picadas. Misture bem e despeje na assadeira.
Asse por cerca de 40 a 50 minutos em forno médio, espetando com um palito de dente no meio da forma, para ver se está assado: se o palito sair limpo, pode desligar o forno. Depois de retirar do forno, polvilhe açúcar mascavo e canela a gosto em cima.
Ingredientes
Instruções
Unte e polvilhe com farinha de trigo, uma forma e reserve. Em uma tigela grande, peneire a farinha e o açúcar. Junte os demais ingredientes secos e reserve.
Descasque as maçãs, reservando as cascas; e pique a maçã em cubinhos. Bata os ovos, o óleo e as cascas da maçã, no liquidificador; e junte essa mistura aos ingredientes secos, na tigela. Misture delicadamente e junte as maçãs picadas. Misture bem e despeje na assadeira.
Asse por cerca de 40 a 50 minutos em forno médio, espetando com um palito de dente no meio da forma, para ver se está assado: se o palito sair limpo, pode desligar o forno. Depois de retirar do forno, polvilhe açúcar mascavo e canela a gosto em cima.