Salada de Tomate Cereja à Provençal

Categoria

Rendimento3 PorçõesTempo de Preparo20 mins

Ingredientes

 500 g de tomate cereja
 1 cebola pequena
 3 dentes de alho
 1 xícara de chá de azeite de oliva
 Sal a gosto
 Pimenta-do-reino a gosto
 Salsa (ou salsinha) picada a gosto

Modo de Preparo

1

Lave bem os tomates-cereja em água corrente e corte-os ao meio.

2

Fatie a cebola finamente. Pique os dentes de alho em cubinhos pequenos e reserve cada ingrediente separado.

3

Aqueça o azeite em uma frigideira.

4

Junte a cebola e o alho e refogue-os até o alho começar a dourar.

5

Corrija o tempero.

6

Desligue o fogo e junte os tomates.

7

Mexa e tampe a frigideira por 5 minutos.

8

Sirva frio.

Ingredientes

 500 g de tomate cereja
 1 cebola pequena
 3 dentes de alho
 1 xícara de chá de azeite de oliva
 Sal a gosto
 Pimenta-do-reino a gosto
 Salsa (ou salsinha) picada a gosto

Instruções

1

Lave bem os tomates-cereja em água corrente e corte-os ao meio.

2

Fatie a cebola finamente. Pique os dentes de alho em cubinhos pequenos e reserve cada ingrediente separado.

3

Aqueça o azeite em uma frigideira.

4

Junte a cebola e o alho e refogue-os até o alho começar a dourar.

5

Corrija o tempero.

6

Desligue o fogo e junte os tomates.

7

Mexa e tampe a frigideira por 5 minutos.

8

Sirva frio.

Salada de Tomate Cereja à Provençal