Pizza de Arroz à Marguerita

Categoria

Rendimento1 Porção

Ingredientes

 2 xícaras de chá de arroz cozido
 ½ xícara de chá de óleo
 1 xícara de chá de leite
 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
 2 ovos
 Sal a gosto
 1 colher de sopa de fermento em pó
 Farinha de rosca
 Margarina
Cobertura
 2 xícaras de chá de queijo mussarela ralado
 ½ lata de molho de tomate
 Folhas de manjericão a gosto

Modo de Preparo

1

Pré aqueça o forno a 180ºC.

2

No liquidificador, bata o arroz, o óleo, o leite o queijo e os ovos.

3

Bata bem, adicione o sal, o fermento e bata novamente o suficiente para misturar.

4

Unte com margarina uma assadeira redonda de 30 cm de diâmetro.

5

Polvilhe com farinha de rosca e retire o excesso.

6

Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.

7

Sobre a massa, espalhe o molho de tomates e distribua sobre ele o queijo mussarela.

8

Salpique com as folhas de manjericão decorando a gosto.

9

Leve novamente ao forno até que o queijo derreta.

10

Sirva em seguida.

Ingredientes

 2 xícaras de chá de arroz cozido
 ½ xícara de chá de óleo
 1 xícara de chá de leite
 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
 2 ovos
 Sal a gosto
 1 colher de sopa de fermento em pó
 Farinha de rosca
 Margarina
Cobertura
 2 xícaras de chá de queijo mussarela ralado
 ½ lata de molho de tomate
 Folhas de manjericão a gosto

Instruções

1

Pré aqueça o forno a 180ºC.

2

No liquidificador, bata o arroz, o óleo, o leite o queijo e os ovos.

3

Bata bem, adicione o sal, o fermento e bata novamente o suficiente para misturar.

4

Unte com margarina uma assadeira redonda de 30 cm de diâmetro.

5

Polvilhe com farinha de rosca e retire o excesso.

6

Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.

7

Sobre a massa, espalhe o molho de tomates e distribua sobre ele o queijo mussarela.

8

Salpique com as folhas de manjericão decorando a gosto.

9

Leve novamente ao forno até que o queijo derreta.

10

Sirva em seguida.

Pizza de Arroz à Marguerita