
Ingredientes
Modo de Preparo
Deixe o pernil marinando com todos os ingredientes durante 4 horas. Leve o pernil ao forno pré-aquecido coberto com papel alumínio até ele cozinhar bem. O tempo de cozimento vai variar de acordo com o tamanho do pernil.
Retire do forno e escorra o líquido que soltou durante o cozimento. Reserve o líquido.
Volte com o pernil para o forno até que ele fique dourado. Regue de vez em quando com o caldo que sobrou para que ele não resseque.
Ingredientes
Instruções
Deixe o pernil marinando com todos os ingredientes durante 4 horas. Leve o pernil ao forno pré-aquecido coberto com papel alumínio até ele cozinhar bem. O tempo de cozimento vai variar de acordo com o tamanho do pernil.
Retire do forno e escorra o líquido que soltou durante o cozimento. Reserve o líquido.
Volte com o pernil para o forno até que ele fique dourado. Regue de vez em quando com o caldo que sobrou para que ele não resseque.