Ingredientes
2 xícaras de chá de peixe cozido e picado
1 cebola picada
1 talo de salsão picado
2 colheres de sopa de pepino em conserva, picado
¼ xícara de chá de queijo parmesão ralado
½ xícara de chá de farinha de rosca
1 colher de chá de mostarda
1 ovo batido
3 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de óleo
Modo de Preparo
1
Em uma tigela misture o peixe, a cebola, o salsão, o pepino, o queijo, a farinha de rosca e a mostarda.
2
Adicione o ovo, a maionese e o suco de limão e misture.
3
Modele os hambúrgueres.
4
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo e frite os hambúrgueres até dourar.
5
Monte o sanduíche com pão, alface, tomate, hambúrguer e maionese.
6
Sirva em seguida.
Ingredientes
2 xícaras de chá de peixe cozido e picado
1 cebola picada
1 talo de salsão picado
2 colheres de sopa de pepino em conserva, picado
¼ xícara de chá de queijo parmesão ralado
½ xícara de chá de farinha de rosca
1 colher de chá de mostarda
1 ovo batido
3 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de óleo
Instruções
1
Em uma tigela misture o peixe, a cebola, o salsão, o pepino, o queijo, a farinha de rosca e a mostarda.
2
Adicione o ovo, a maionese e o suco de limão e misture.
3
Modele os hambúrgueres.
4
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo e frite os hambúrgueres até dourar.
5
Monte o sanduíche com pão, alface, tomate, hambúrguer e maionese.
6
Sirva em seguida.
