Hambúrguer de Peixe

Categoria

Rendimento1 Porção

Ingredientes

 2 xícaras de chá de peixe cozido e picado
 1 cebola picada
 1 talo de salsão picado
 2 colheres de sopa de pepino em conserva, picado
 ¼ xícara de chá de queijo parmesão ralado
 ½ xícara de chá de farinha de rosca
 1 colher de chá de mostarda
 1 ovo batido
 3 colheres de sopa de maionese
 1 colher de sopa de suco de limão
 2 colheres de sopa de óleo

Modo de Preparo

1

Em uma tigela misture o peixe, a cebola, o salsão, o pepino, o queijo, a farinha de rosca e a mostarda.

2

Adicione o ovo, a maionese e o suco de limão e misture.

3

Modele os hambúrgueres.

4

Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo e frite os hambúrgueres até dourar.

5

Monte o sanduíche com pão, alface, tomate, hambúrguer e maionese.

6

Sirva em seguida.

Ingredientes

 2 xícaras de chá de peixe cozido e picado
 1 cebola picada
 1 talo de salsão picado
 2 colheres de sopa de pepino em conserva, picado
 ¼ xícara de chá de queijo parmesão ralado
 ½ xícara de chá de farinha de rosca
 1 colher de chá de mostarda
 1 ovo batido
 3 colheres de sopa de maionese
 1 colher de sopa de suco de limão
 2 colheres de sopa de óleo

Instruções

1

Em uma tigela misture o peixe, a cebola, o salsão, o pepino, o queijo, a farinha de rosca e a mostarda.

2

Adicione o ovo, a maionese e o suco de limão e misture.

3

Modele os hambúrgueres.

4

Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo e frite os hambúrgueres até dourar.

5

Monte o sanduíche com pão, alface, tomate, hambúrguer e maionese.

6

Sirva em seguida.

Hambúrguer de Peixe