Ingredientes

12 discos de massa de pastel

2 ½ xícaras de tender picado em cubinhos

1 cenoura ralada

½ lata de milho em conserva

azeitonas picadas a gosto

sal a gosto

300 g de cream cheese

cheiro verde a gosto

uvas passas para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Em forminhas de empada (alumínio), acomode os discos de massa de pastel. Leve ao forno preaquecido a 200ºC até ficarem levemente douradas.

Em um bowl adicione o tender já pronto picado em cubinhos, a cenoura ralada, o milho, as azeitonas e o azeite.

Acerte o sal e coloque o cream cheese (deve estar em temperatura ambiente). Misture bem e acrescente o cheiro verde. Reserve.

Depois que as cestinhas estiverem frias, desenforme e coloque o recheio.

Decore com uvas passas e sirva.