Ingredientes
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes numa tigela.
Acrescente ½ xícara (chá) de água e mexa bem.
Pique os tomates.
Corte o abacaxi em pedacinhos.
Corte o pimentão em tiras de ½ cm
Corte o lombo em cubinhos de 2 cm.
Frite o lombo no óleo bem quente, mexendo sempre, até que fique dourado.
Adicione o aji-no-moto, salpique com o molho de soja e o sal.
Despeje o molho agridoce sobre a carne.
Deixe no fogo até levantar fervura.
Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo, durante 15 minutos.
Dissolva a maisena em 2 colheres de sopa de água e junte-a à carne.
Cozinhe, sem parar de mexer, até que o molho engrosse e comece a borbulhar.
Adicione o abacaxi, o pimentão e o tomate.
Ingredientes
Instruções
Coloque todos os ingredientes numa tigela.
Acrescente ½ xícara (chá) de água e mexa bem.
Pique os tomates.
Corte o abacaxi em pedacinhos.
Corte o pimentão em tiras de ½ cm
Corte o lombo em cubinhos de 2 cm.
Frite o lombo no óleo bem quente, mexendo sempre, até que fique dourado.
Adicione o aji-no-moto, salpique com o molho de soja e o sal.
Despeje o molho agridoce sobre a carne.
Deixe no fogo até levantar fervura.
Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo, durante 15 minutos.
Dissolva a maisena em 2 colheres de sopa de água e junte-a à carne.
Cozinhe, sem parar de mexer, até que o molho engrosse e comece a borbulhar.
Adicione o abacaxi, o pimentão e o tomate.