Bolo Gelado de Tapioca

Rendimento1 Porção

Ingredientes

 500 g tapioca granulada
 200 ml de leite de coco
 800 ml de leite integral
 395 g de leite condensado (1 lata)
 2 colheres de sopa de açúcar
 3 colheres de sopa de coco ralado
 Coco ralado para decorar

Modo de Preparo

1

Em um bowl, coloque o leite de coco,o leite integral, metade do leite condensado, o açúcar, o coco ralado e tapioca.

2

Misture bem e coloque em uma forma de pudim untada com manteiga ou óleo. Refrigere por mais ou menos uma hora ou até ficar durinho.

3

Desenforme e cubra com o restante do leite condensado e coco ralado para decorar

Ingredientes

 500 g tapioca granulada
 200 ml de leite de coco
 800 ml de leite integral
 395 g de leite condensado (1 lata)
 2 colheres de sopa de açúcar
 3 colheres de sopa de coco ralado
 Coco ralado para decorar

Instruções

1

Em um bowl, coloque o leite de coco,o leite integral, metade do leite condensado, o açúcar, o coco ralado e tapioca.

2

Misture bem e coloque em uma forma de pudim untada com manteiga ou óleo. Refrigere por mais ou menos uma hora ou até ficar durinho.

3

Desenforme e cubra com o restante do leite condensado e coco ralado para decorar

Bolo Gelado de Tapioca