Ingredientes
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180 ºC. Unte com manteiga uma forma redonda com furo no meio, de 24 cm de diâmetro. Polvilhe farinha ou fubá na forma toda.
Bata no liquidificador o milho verde, o leite de coco, a margarina, os ovos e o açúcar.
Em uma tigela, coloque o fubá, a farinha e o fermento peneirados juntos.
Junte, aos poucos, a mistura do liquidificador à tigela com os secos, mexendo delicadamente com um batedor de arame, para incorporar.
Despeje a massa na forma e leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos.
Mas, antes do bolo assar, polvilhe a massa com a mistura de açúcar e canela. Para verificar, espete um palito, se sair limpo está pronto.
Ingredientes
Instruções
Preaqueça o forno a 180 ºC. Unte com manteiga uma forma redonda com furo no meio, de 24 cm de diâmetro. Polvilhe farinha ou fubá na forma toda.
Bata no liquidificador o milho verde, o leite de coco, a margarina, os ovos e o açúcar.
Em uma tigela, coloque o fubá, a farinha e o fermento peneirados juntos.
Junte, aos poucos, a mistura do liquidificador à tigela com os secos, mexendo delicadamente com um batedor de arame, para incorporar.
Despeje a massa na forma e leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos.
Mas, antes do bolo assar, polvilhe a massa com a mistura de açúcar e canela. Para verificar, espete um palito, se sair limpo está pronto.
