Ingredientes
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado (se você puder comprar fresco fica ainda melhor)
4 ovos grandes
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo
1
Unte e enfarinhe uma forma de aproximadamente 22 cm de diâmetro.
2
Pré-aqueça o forno a 180°C.
3
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha.
4
Depois que eles estiverem bem misturados, acrescente a farinha no liquidificador e bata só até se misturar.
5
Coloque na forma e leve para assar por aproximadamente 50 minutos.
6
Desenforme quando estiver frio e seja feliz.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado (se você puder comprar fresco fica ainda melhor)
4 ovos grandes
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Instruções
1
Unte e enfarinhe uma forma de aproximadamente 22 cm de diâmetro.
2
Pré-aqueça o forno a 180°C.
3
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha.
4
Depois que eles estiverem bem misturados, acrescente a farinha no liquidificador e bata só até se misturar.
5
Coloque na forma e leve para assar por aproximadamente 50 minutos.
6
Desenforme quando estiver frio e seja feliz.
