Ingredientes
Modo de Preparo
Em um recipiente, adicione os ovos. Com o auxílio de um fouet bata bem. Acrescente o leite, o óleo e misture. Reserve.
Em seguida peneire a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó. Junte esses ingredientes aos líquidos e acrescente o amido de milho. Misture até tudo ficar bem homogêneo.
Por último acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Em uma forma (aro 20cm x 8cm de altura) untada com manteiga e enfarinhada, disponha a massa. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos ou até fazer o teste do palito e o mesmo sair limpo.
Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e a pitadinha de sal. Misture bem antes de levar ao fogo.
Fogo baixo misture até obter o ponto de brigadeiro. Acrescente o creme de leite sem o soro e cozinhe por mais 5 minutos.
Disponha o brigadeiro em um bowl e cubra com plástico filme em contato e deixe esfriar.
Assim que o bolo estiver assado. Tire do forno, deixe amornar e desenforme.
Cubra o bolo com o brigadeiro e pronto. Se desejar, pode colocar alguns confeitos.
Ingredientes
Instruções
Em um recipiente, adicione os ovos. Com o auxílio de um fouet bata bem. Acrescente o leite, o óleo e misture. Reserve.
Em seguida peneire a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó. Junte esses ingredientes aos líquidos e acrescente o amido de milho. Misture até tudo ficar bem homogêneo.
Por último acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Em uma forma (aro 20cm x 8cm de altura) untada com manteiga e enfarinhada, disponha a massa. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos ou até fazer o teste do palito e o mesmo sair limpo.
Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e a pitadinha de sal. Misture bem antes de levar ao fogo.
Fogo baixo misture até obter o ponto de brigadeiro. Acrescente o creme de leite sem o soro e cozinhe por mais 5 minutos.
Disponha o brigadeiro em um bowl e cubra com plástico filme em contato e deixe esfriar.
Assim que o bolo estiver assado. Tire do forno, deixe amornar e desenforme.
Cubra o bolo com o brigadeiro e pronto. Se desejar, pode colocar alguns confeitos.
