Ingredientes
Modo de Preparo
Descasque as cenouras. Corte em pedaços e coloque no liquidificador.
Disponha os ovos, o óleo, o açúcar e bata bem.
Em uma tigela disponha a farinha de trigo peneirada. Em seguida acrescente a mistura do liquidificador e misture bem.
Depois de misturar bem, acrescente o fermento em pó (peneirado) e misture devagar. Em seguida acrescente o granulado e misture mais um pouco.
Em uma forma de furo central (aro 24) untada com manteiga e enfarinhada. Despeje a massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.
Enquanto o bolo não fica pronto prepare a cobertura: Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó, e a manteiga. Em fogo baixo, misture bem até soltar do fundo da panela.
Desligue o fogo e adicione o chocolate meio amargo e misture, em seguida acrescente o creme de leite e misture bem. Reserve.
O bolo está pronto, espere alguns minutinhos para esfriar e desenforme. Disponha a cobertura no bolo e decore com granulado.
Ingredientes
Instruções
Descasque as cenouras. Corte em pedaços e coloque no liquidificador.
Disponha os ovos, o óleo, o açúcar e bata bem.
Em uma tigela disponha a farinha de trigo peneirada. Em seguida acrescente a mistura do liquidificador e misture bem.
Depois de misturar bem, acrescente o fermento em pó (peneirado) e misture devagar. Em seguida acrescente o granulado e misture mais um pouco.
Em uma forma de furo central (aro 24) untada com manteiga e enfarinhada. Despeje a massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.
Enquanto o bolo não fica pronto prepare a cobertura: Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó, e a manteiga. Em fogo baixo, misture bem até soltar do fundo da panela.
Desligue o fogo e adicione o chocolate meio amargo e misture, em seguida acrescente o creme de leite e misture bem. Reserve.
O bolo está pronto, espere alguns minutinhos para esfriar e desenforme. Disponha a cobertura no bolo e decore com granulado.
